常見的心血管疾病保健食物：
．玉米：含維生素E、卵磷脂等營養成份，具有降低膽固醇，防治高血壓，動脈硬化等功用。
．大蒜：含硫化合物的混合物，對血脂過高有不錯的防治作用，也能預防血栓的形成及冠心病。
．茄子：纖維中含皂草甙及維生素P，可穩定膽固醇指數，增加微血管彈性，有利於心血管疾病的防治。
．紅蘿蔔：含維生素A及多種營養物質，能增加冠狀動脈血流量，降低血脂、血壓等功能。
．洋蔥：具有擴張血管、降低周邊血管和心臟、冠狀動脈的阻力，對抗體內兒茶酚胺等升壓物質。
．燕麥：富含亞油酸、多種話性酶、可溶性纖維、燕麥膠…等，可降低旦固醇，是老年人、冠心病患者的優良食品。
．茶葉：飲茶能加強血管韌性，減低血清膽固醇濃度，調整膽固醇與磷脂比值，因此對防治動脈硬化，有不錯的功效。
